ရေးသားသူ- CASSMAN ထုတ်ဝေချိန်- 2025-09-05 မူရင်း- CASSMAN
ပရောဂျက်ခေါင်းစဉ်- ထိပ်တန်းဒေသတွင်း ဘီယာချက်စက်ရုံအတွက် Turnkey 8000L အလိုအလျောက် ချက်လုပ်ထားသော ဘီယာချက်ရုံ
ဖောက်သည်- တရုတ်နိုင်ငံတွင် ထင်ရှားပြီး လျင်မြန်စွာကြီးထွားလာသော ဘီယာချက်စက်ရုံ။
တည်နေရာ: Shandong ပြည်နယ်၊ တရုတ်နိုင်ငံ

တသမတ်တည်းဖြစ်သော အရည်အသွေးမြင့် လက်မှုပညာနှင့် စီးပွားဖြစ် ဘီယာဝယ်လိုအားသည် တရုတ်ဈေးကွက်တွင် ဆက်လက်မြင့်တက်နေသဖြင့် တည်ထောင်ထားသော ဘီယာစက်ရုံများသည် အရည်အသွေးမထိခိုက်စေဘဲ ၎င်းတို့၏ ထုတ်လုပ်မှုကို ချဲ့ထွင်ရန် စိန်ခေါ်မှုနှင့် ရင်ဆိုင်နေရသည်။ ရှန်ဒေါင်းပြည်နယ်ရှိ ထိပ်တန်းဒေသတွင်း ဘီယာချက်စက်ရုံသည် ၎င်း၏ ထင်ရှားကျော်ကြားသော အရောင်းအ၀ယ်လုပ်ငန်းနှင့် ales အစုစုအတွက် လူသိများသော၊ ၎င်းတို့၏ ထုတ်လုပ်မှုစွမ်းရည်ကို သိသိသာသာ တိုးမြှင့်ရန်နှင့် ၎င်းတို့၏ ဘီယာလုပ်ငန်းကို ခေတ်မီစေရန်အတွက် အရေးကြီးသော လိုအပ်ချက်တစ်ခုဖြင့် CASSMAN ထံသို့ ချဉ်းကပ်ခဲ့သည်။
ဖောက်သည်၏ရှိပြီးသား ဘီယာဆိုင်သည် စျေးကွက်ဝယ်လိုအားကို အမီလိုက်နိုင်ရန် ရုန်းကန်နေရသည်။ အဆိုပါစနစ်သည် လုပ်သားအသုံးများပြီး အကန့်အသတ်ရှိသော လုပ်ငန်းစဉ်များကို ထိန်းချုပ်ပေးကာ ၎င်းတို့၏ ထုတ်လုပ်မှုကွင်းဆက်တွင် အဓိက ပိတ်ဆို့မှုများ ဖြစ်လာခဲ့သည်။ ၎င်းတို့၏ အဓိကရည်ရွယ်ချက်များမှာ-
ကြီးမားသောစွမ်းရည်တိုးခြင်း- ၎င်းတို့၏နှစ်စဉ်ထွက်ကုန်လျာထားချက်များကို ပြည့်မီစေရန် တစ်ရက်လျှင် အစုလိုက်အများအပြားထုတ်လုပ်နိုင်သည့် ဘီယာချက်စက်ရုံအသစ်ကို တပ်ဆင်ရန်။
မယိမ်းယိုင်သော ညီညွတ်မှု - တိကျသော လုပ်ငန်းစဉ် အလိုအလျောက်စနစ်ဖြင့် သာလွန်ကောင်းမွန်သော အစုလိုက်-တစ်သုတ် ညီညွတ်မှုကို ရရှိရန်။
ပိုမိုကောင်းမွန်သော စွမ်းဆောင်ရည်- အသုံးဝင်မှု သုံးစွဲမှု (ရေနွေးငွေ့၊ ရေ၊ လျှပ်စစ်) ကို လျှော့ချရန်နှင့် wort ဆုံးရှုံးမှုကို လျှော့ချရန်။
Future-Proofing- နောင်နှစ်များအတွက် ၎င်းတို့၏လိုအပ်ချက်များကို ဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်သော တာရှည်ခံပြီး ယုံကြည်စိတ်ချရသော စနစ်တစ်ခုတွင် ရင်းနှီးမြှုပ်နှံရန်။
ဖောက်သည်၏ စက်ရုံ၊ ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့် ထုတ်လုပ်မှု ပန်းတိုင်များကို စေ့စေ့စပ်စပ် တိုင်ပင်ဆွေးနွေးပြီး ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာပြီးနောက်၊ CASSMAN အင်ဂျင်နီယာအဖွဲ့သည် ခေတ်မီဆန်းသစ်သော 8000L 4-Vessel အလိုအလျှောက် ချက်လုပ်ထားသော ဘီယာချက်စက်ရုံကို ဒီဇိုင်းထုတ်ကာ ထုတ်လုပ်ခဲ့သည်။.
ဤအလှည့်ကျဖြေရှင်းချက်သည် အမြင့်ဆုံးထိရောက်မှု၊ ဖြတ်သန်းမှုနှင့် ထိန်းချုပ်မှုတို့အတွက် တီထွင်ဖန်တီးထားသည်။
အဓိက စနစ်အင်္ဂါရပ်များ-
ဖွဲ့စည်းမှု- 4-Vessel System (Mash Tun၊ Lauter Tun၊ Kettle၊ Whirlpool) သည် စဉ်ဆက်မပြတ် စိုက်ပျိုးထုတ်လုပ်သည့် စက်ဝန်းများနှင့် နေ့စဉ်ထွက်ရှိမှုကို အများဆုံးဖြစ်စေရန် ခွင့်ပြုသည်။
အရည်အသွေးမြင့်ပစ္စည်းများ- လက်မှတ်ရ SUS304 သံမဏိဖြင့် လုံး၀ သန့်စင်ထားသော ဂဟေဆက်ခြင်းအား စေ့စေ့စပ်စပ် အာရုံစိုက်ပြီး ထုတ်ကုန်၏ သန့်စင်မှုကို သေချာစေရန် (≤ 0.4μm) ဖြင့် ပွတ်တိုက်ထားသည်။
အဆင့်မြင့် အလိုအလျောက်စနစ်- နှင့် ပေါင်းစပ်ထားသည် ။ Siemens PLC ထိန်းချုပ်မှုစနစ် နှင့် အသုံးပြုရလွယ်ကူသော ထိတွေ့မျက်နှာပြင် HMI တို့ ၎င်းသည် အပူချိန်ထိန်းချုပ်မှု၊ အဆင့်ဆင့်လုပ်ဆောင်မှု၊ ပန့်လည်ပတ်မှုနှင့် အဆို့ရှင်စီမံခန့်ခွဲမှုအပါအဝင် ဘီယာချက်လုပ်ငန်းတစ်ခုလုံး၏ အလိုအလျောက်စနစ်အတွက် ခွင့်ပြုထားသည်။
ထိရောက်မှုရှိသော ဒီဇိုင်း-
လျင်မြန်ပြီး တစ်ပြေးညီ အပူပေးရန်အတွက် အကောင်းဆုံးသော မျက်နှာပြင်ဧရိယာများပါရှိသော ရေနွေးငွေ့ဝတ်ထားသော သင်္ဘောများ။
မြင့်မားသော wort ရှင်းလင်းမှုနှင့် ထုတ်ယူမှုထိရောက်မှုရရှိရန် အထူးဒီဇိုင်းထုတ်ထားသော lauter tun rake နှင့် false bottom စနစ်။
တိကျသောစီးဆင်းမှုကို ထိန်းချုပ်ရန်နှင့် စွမ်းအင်ချွေတာရန်အတွက် ပန့်များအားလုံးတွင် ပြောင်းလဲနိုင်သော ကြိမ်နှုန်းမောင်းများ (VFDs)။
ပေါင်းစည်းထားသော Peripherals- ဤပရောဂျက်တွင် အကြီးစားစော်ဖောက်ထားသော ကန်များ၊ brite tanks များ၊ အပြည့်အဝ အလိုအလျောက်လုပ်ထားသော CIP (Clean-In-Place) ဘူတာရုံနှင့် ဘီယာချက်စက်ရုံအသစ်ကို ပံ့ပိုးပေးရန်အတွက် စွမ်းရည်မြင့် glycol အအေးပေးစနစ်လည်း ပါဝင်သည်။
CASSMAN သည် ပရောဂျက်ကို အဆုံးမှ အဆုံးထိ စီမံခန့်ခွဲပြီး သုံးစွဲသူအတွက် ချောမွေ့သော အတွေ့အကြုံကို ရရှိစေပါသည်။
ပူးပေါင်းဒီဇိုင်းဆွဲခြင်း- ကျွန်ုပ်တို့၏အင်ဂျင်နီယာများသည် ဖောက်သည်၏ ဘီယာချက်လုပ်သူနှင့် နီးကပ်စွာလုပ်ဆောင်ခဲ့ပြီး ယင်းကို ၎င်းတို့၏ ချက်လုပ်ခြင်းဆိုင်ရာ အတွေးအခေါ်နှင့် အပင်အပြင်အဆင်နှင့် အံဝင်ခွင်ကျဖြစ်စေကြောင်း အာမခံပါသည်။ 3D မော်ဒယ်များကို ပြန်လည်သုံးသပ်ပြီး အတည်ပြုချက်အတွက် ပံ့ပိုးပေးထားသည်။
တိကျသေချာသော ထုတ်လုပ်မှု- စနစ်တစ်ခုလုံးကို Jinan ရှိ ကျွန်ုပ်တို့၏ ခေတ်မီကုန်ထုတ်စက်ရုံတွင် ဖန်တီးထားပါသည်။ ဖိအားစမ်းသပ်ခြင်းနှင့် ဂဟေစစ်ဆေးခြင်းအပါအဝင် တင်းကျပ်သော အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုကို အဆင့်တိုင်းတွင် ပြုလုပ်ခဲ့သည်။
ဆိုက်အတွင်း တပ်ဆင်ခြင်းနှင့် ကော်မရှင်ပေးခြင်း- သီးသန့် CASSMAN နည်းပညာအဖွဲ့မှ သင်္ဘောနေရာချထားခြင်း၊ လုပ်ငန်းစဉ် ပိုက်သွယ်ခြင်းနှင့် အသုံးဝင်မှု ချိတ်ဆက်မှုများ အပါအဝင် ဆိုက်တွင်းတပ်ဆင်ခြင်းကို စီမံခန့်ခွဲပါသည်။ တပ်ဆင်ပြီးနောက်၊ ကျွန်ုပ်တို့၏အဖွဲ့သည် စနစ်တစ်ခုလုံးကို တာဝန်ပေးခြင်း၊ ရေချက်လုပ်ခြင်းများကို လုပ်ဆောင်ခြင်းနှင့် အလိုအလျောက်စနစ်ဆိုင်ရာ ပရိုဂရမ်များကို ကောင်းစွာချိန်ညှိခြင်းတို့ကို လုပ်ဆောင်ပေးခဲ့သည်။
ပြည့်စုံသောလေ့ကျင့်ရေး- ကျွန်ုပ်တို့သည် ဘီယာချက်စက်ရုံ၏ဝန်ထမ်းများအတွက် နက်နက်ရှိုင်းရှိုင်းလေ့ကျင့်ရေးများ ပေးထားပြီး စနစ်သစ်ကို ယုံကြည်မှုရှိရှိနှင့် ထိရောက်စွာလည်ပတ်နိုင်ရန် သူတို့ကို အခွင့်အာဏာပေးထားသည်။
8000L CASSMAN ဘီယာချက်စက်ရုံအသစ်သည် သုံးစွဲသူ၏လုပ်ငန်းဆောင်တာများကို ပြောင်းလဲစေသည်။
ထုတ်လုပ်မှုစွမ်းရည် 300% ကျော်တိုးလာသဖြင့် စျေးကွက်လိုအပ်ချက်နှင့် ကိုက်ညီပြီး ဖြန့်ဖြူးရေးလမ်းကြောင်းအသစ်များကို ရှာဖွေနိုင်စေပါသည်။
ဘီယာချက်သည့်စက်ဝန်းသည် သိသိသာသာတိုသွားကာ ပြုလုပ်နိုင်သည် 24 နာရီအတွင်း 5-6 ကြိမ်အထိ .
အလိုအလျောက်စနစ်သည် ထူးထူးခြားခြား အစုလိုက်-တစ်သုတ် လိုက်လျောညီထွေ ဖြစ်စေပြီး ၎င်းတို့၏ အဓိကထုတ်ကုန်များ၏ အရည်အသွေးနှင့် ဂုဏ်သတင်းကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။
ဖောက်သည်သည် အလုပ်သမားစရိတ်နှင့် အသုံးဝင်မှု သုံးစွဲမှု သိသိသာသာ လျော့ကျသွားကြောင်း အစီရင်ခံခဲ့သည်။ ထုတ်လုပ်သည့် ဘီယာတစ်ဟက်တိုလီတာလျှင်
ဘီယာချက်လုပ်သူသည် 'CASSMAN ဘီယာချက်စက်ရုံသည် ကျွန်ုပ်တို့အတွက် ဂိမ်းပြောင်းလဲမှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ယခုထိန်းချုပ်မှုနှင့် ညီညွတ်မှုအဆင့်သည် မယုံနိုင်စရာဖြစ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် ဘီယာများများထုတ်ရုံသာမက၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် ယခင်ကထက် ပိုကောင်းအောင်၊ ပိုမိုထိရောက်စွာ ဘီယာကို ထုတ်လုပ်နေပါသည်။'
ဤပရောဂျက်သည် အကြီးစား၊ စက်မှုချက်လုပ်မှုဆိုင်ရာ ဖြေရှင်းချက်များအား ပေးဆောင်ရာတွင် CASSMAN ၏ စွမ်းဆောင်နိုင်မှုကို သက်သေပြချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ခိုင်မာသော အင်ဂျင်နီယာ၊ အဆင့်မြင့် အလိုအလျောက်စနစ်နှင့် ဘီယာချက်ခြင်း လုပ်ငန်းစဉ်ကို နက်နဲစွာ နားလည်မှု ပေါင်းစပ်ခြင်းဖြင့်၊ ကျွန်ုပ်တို့၏ဖောက်သည်များအား ၎င်းတို့၏ ရည်မှန်းချက် အရှိဆုံး ထုတ်လုပ်မှု ရည်မှန်းချက်များ အောင်မြင်စေရန် ကျွန်ုပ်တို့အား ခွန်အားပေးပါသည်။
မင်းရဲ့ ဘီယာချက်စက်ရုံကို ချဲ့ထွင်ဖို့ အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီလား။ သင့်ပရောဂျက်ကို ဆွေးနွေးပြီး စိတ်ကြိုက်ကိုးကားချက်ကို လက်ခံရန် ယနေ့ CASSMAN အဖွဲ့ထံ ဆက်သွယ်ပါ။
0 မှ 10,000HL − Cassman စက်ဖြင့် UK Craft Brewpub ကို မည်ကဲ့သို့ ချိန်ညှိထားသည်
နယ်စပ်ဖြတ်ကျော်ယုံကြည်မှုတည်ဆောက်ခြင်း- Cassman စက်ပစ္စည်းများဖြင့် မက္ကဆီကန် Brewer ၏ ခရီးစဉ်
Concept မှ Pour : UK တွင် 1500L Turnkey Brewery System တစ်ခု
5000L Beer Fermenters 2026 မတ်လ 12 ရက်နေ့တွင် UK သို့ရောက်ရှိခဲ့သည်
8000L Wine Fermenter 2 ယူနစ်ကို 2026 ခုနှစ် မတ်လတွင် အောင်မြင်စွာ တင်ပို့နိုင်ခဲ့သည်
ယူကေတွင် 1500L အပြီးအစီး ဘီယာချက်စက်ရုံ စက်ပစ္စည်းကို အောင်မြင်စွာ တပ်ဆင်ခဲ့သည်။
Pilsner ၏အိမ်တွင် ချက်စားခြင်း- ချက်သမ္မတနိုင်ငံ၌ တပ်ဆင်ထားသော 300L Microbrewery စနစ်