Зохиогч: CASSMAN Нийтлэх цаг: 2025-09-05 Гарал үүсэл: КАСМАН
Төслийн нэр: Бүс нутгийн тэргүүлэгч шар айрагны үйлдвэрийн түлхүүр гардуулах 8000 литрийн автомат шар айрагны үйлдвэр
Үйлчлүүлэгч: Хятадад алдартай, хурдацтай хөгжиж буй шар айрагны үйлдвэр.
Байршил: Хятад улсын Шаньдун муж
Хятадын зах зээлд тогтвортой, өндөр чанартай гар урлалын болон арилжааны шар айрагны эрэлт нэмэгдсээр байгаа тул үйлдвэрлэсэн шар айрагны үйлдвэрүүд чанараа алдагдуулахгүйгээр үйлдвэрлэлээ өргөжүүлэх сорилттой тулгарч байна. Шаньдун муж дахь шар айрагны тэргүүлэгч үйлдвэр нь алдартай шилдэг амтат ундаагаараа алдартай бөгөөд шар айрагны багцаа өргөжүүлж, үйлдвэрлэлийн хүчин чадлаа эрс нэмэгдүүлж, шар айраг исгэх үйл явцыг шинэчлэх зайлшгүй шаардлагаар CASSMAN-д хандсан.
Үйлчлүүлэгчийн одоо байгаа шар айрагны үйлдвэр нь зах зээлийн эрэлт хэрэгцээг хангахын тулд тэмцэж байв. Энэхүү систем нь хөдөлмөр их шаарддаг, үйл явцын хязгаарлагдмал хяналтыг санал болгодог байсан бөгөөд тэдний үйлдвэрлэлийн гинжин хэлхээний гол саад болж байв. Тэдний гол зорилго нь:
Хүчин чадлыг их хэмжээгээр нэмэгдүүлэх: Жилийн гарцын зорилтоо биелүүлэхийн тулд өдөрт олон багц үйлдвэрлэх чадвартай шинэ шар айрагны үйлдвэрийг суурилуулах.
Тогтворгүй тууштай байдал: Үйл явцын нарийн автоматжуулалтаар дамжуулан багцаас багц хоорондын уялдааг хангах.
Сайжруулсан үр ашиг: Хэрэглээний хэрэглээг (уур, ус, цахилгаан) бууруулж, wort алдагдлыг багасгах.
Ирээдүйг батлах: Ирэх жилүүдэд тэдний хэрэгцээг хангах бат бөх, найдвартай системд хөрөнгө оруулах.
Үйлчлүүлэгчийн байр, жор, үйлдвэрлэлийн зорилгын талаар сайтар зөвлөлдөж, дүн шинжилгээ хийсний дараа CASSMAN инженерийн баг хамгийн сүүлийн үеийн 8000L 4 хөлөг онгоцны автомат шар айрагны үйлдвэрийг зохион бүтээж, үйлдвэрлэсэн..
Энэхүү түлхүүр гардуулах шийдлийг хамгийн их үр ашиг, дамжуулах чадвар, хяналтанд зориулж боловсруулсан.
Системийн гол онцлогууд:
Тохиргоо: 4 хөлөг онгоцны систем (Mash Tun, Lauter Tun, Danh, Whirlpool) нь шар айраг исгэж, өдөр тутмын гарцыг нэмэгдүүлэх боломжийг олгодог.
Өндөр зэрэглэлийн материал: Бүтээгдэхүүний цэвэр байдлыг хангахын тулд ариун цэврийн шаардлага хангасан гагнуурын ажил, өнгөлсөн дотоод засал (≤ 0.4μm) бүхий SUS304 гэрчилгээтэй зэвэрдэггүй гангаар хийгдсэн.
Нарийвчилсан автоматжуулалт: нэгдсэн . Siemens PLC хяналтын систем болон хэрэглэгчдэд ээлтэй мэдрэгчтэй HMI-тэй Энэ нь температурын хяналт, шат дамжлага, шахуургын ажиллагаа, хавхлагын удирдлага зэрэг шар айраг исгэх процессыг бүхэлд нь автоматжуулах боломжийг олгосон.
Үр ашигт суурилсан дизайн:
Хурдан, жигд халаах зориулалттай гадаргуугийн талбайг оновчтой болгосон уураар бүрсэн савнууд.
Өндөр тунгалаг, хандыг үр ашигтай болгохын тулд тусгайлан боловсруулсан lauter tun тармуур ба хуурамч ёроолын систем.
Урсгалын нарийвчлалыг хянах, эрчим хүч хэмнэх зорилгоор бүх насос дээрх хувьсах давтамжийн хөтчүүд (VFDs).
Нэгдсэн захын төхөөрөмжүүд: Төслийн хүрээнд шинэ шар айрагны үйлдвэрийг дэмжих том оврын исгэх сав, брит сав, бүрэн автомат CIP (Clean-In-Place) станц, өндөр хүчин чадалтай гликол хөргөх системийг нийлүүлэх ажлыг багтаасан.
CASSMAN төслийг эцсээс нь дуустал удирдаж, үйлчлүүлэгчдэд саадгүй туршлагыг хангасан.
Хамтарсан дизайн: Манай инженерүүд үйлчлүүлэгчийн шар айрагны мастертай нягт хамтран ажиллаж, системийг өөрсдийнхөө шар айраг исгэх гүн ухаан болон физикийн ургамлын зохион байгуулалтад бүрэн тохируулсан эсэхийг баталгаажуулсан. 3D загваруудыг хянаж, батлахаар өгсөн.
Нарийвчлалтай үйлдвэрлэл: Бүхэл бүтэн системийг манай Жинань дахь орчин үеийн үйлдвэрлэлийн байгууламжид үйлдвэрлэсэн. Даралтын туршилт, гагнуурын шалгалт зэрэг чанарын хатуу хяналтыг үе шат бүрт гүйцэтгэсэн.
Газар дээр нь суурилуулах, ашиглалтад оруулах: Тусгай зориулалтын CASSMAN техникийн баг хөлөг онгоц байрлуулах, технологийн шугам хоолой, инженерийн шугам сүлжээний холболт зэрэг газар дээрх суурилуулалтыг удирдан зохион байгуулсан. Суулгасны дараа манай баг бүхэл бүтэн системийг ашиглалтад оруулж, ус буцалгаж, автоматжуулалтын программуудыг нарийн тохируулсан.
Цогц сургалт: Бид шар айрагны үйлдвэрийн ажилтнуудад гүнзгийрүүлсэн сургалт явуулж, шинэ системийг өөртөө итгэлтэй, үр ашигтай ажиллуулах боломжийг олгосон.
Шинэ 8000L CASSMAN шар айрагны үйлдвэр нь үйлчлүүлэгчийн үйл ажиллагааг өөрчилсөн.
Үйлдвэрлэлийн хүчин чадал 300 гаруй хувиар нэмэгдэж , зах зээлийн эрэлт хэрэгцээг хангах, түгээлтийн шинэ сувгуудыг судлах боломж олгосон.
Шар айраг исгэх хугацааг мэдэгдэхүйц богиносгож, 24 цагийн турш 5-6 хүртэл шар айраг исгэх боломжтой болсон..
Автоматжуулсан систем нь багцаас багцын хооронд онцгой тогтвортой байдлыг хангасан.үндсэн бүтээгдэхүүний чанар, нэр хүндийг дээшлүүлж,
Үйлчлүүлэгч нь ажиллах хүчний зардал, хэрэглээний зардал мэдэгдэхүйц буурсан гэж мэдээлсэн. үйлдвэрлэсэн шар айрагны гектолитр тутамд
Дарга шар айраг үйлдвэрлэгч 'CASSMAN шар айрагны үйлдвэр нь бидний хувьд тоглоомыг өөрчилсөн. Одоо бидэнд байгаа хяналт, тогтвортой байдлын түвшин үнэхээр гайхалтай. Бид зүгээр л илүү их шар айраг үйлдвэрлээд зогсохгүй, бид урьд өмнөхөөсөө илүү сайн, илүү үр дүнтэй шар айраг хийж байна.'
Энэхүү төсөл нь CASSMAN-ийн томоохон хэмжээний, үйлдвэрийн шар айраг исгэх шийдлүүдийг нийлүүлэх чадамжийн нотолгоо юм. Бат бөх инженерчлэл, дэвшилтэт автоматжуулалт, шар айраг исгэх үйл явцын талаарх гүн гүнзгий ойлголтыг хослуулснаар бид үйлчлүүлэгчдэдээ үйлдвэрлэлийн хамгийн амбицтай зорилгодоо хүрэх боломжийг олгодог.
Та шар айрагны үйлдвэрээ өргөжүүлэхэд бэлэн үү? Төсөлийнхөө талаар ярилцаж, захиалгат үнийн санал авахын тулд өнөөдөр CASSMAN-ийн багтай холбогдоно уу.
