1000L/h Cassman HTST Flash Pasteurizer Seolta chuig Grúdlann na Beilge

D'éirigh le Cassman iniúchadh cáilíochta deiridh, pacáistiú onnmhairithe, agus loingsiú a 1000L/u HTST Flash Pasteurizer chuig grúdlann ceardaíochta sa Bheilg. Deartha go sonrach le haghaidh feidhmeanna beorach préimhe, cuireann an córas ar chumas an chustaiméara cobhsaíocht mhicribhitheolaíoch agus seilfré leathnaithe a bhaint amach — gan cur isteach ar an gcarachtar úr, aramatach a shainíonn a mbranda.

Spriocanna do Chustaiméirí: Cáilíocht ar dtús, Éifeachtúlacht sa Dara háit

Lorg grúdlann na Beilge réiteach pasteurúcháin a d’fhéadfadh:

Caomhnaigh blas agus aroma íogair — ag cothabháil an pH bunaidh, an dath, an searbhas (IBU), agus eistir luaineacha.

In ionad pasteurization tollán atá dian ar fhuinneamh le rogha eile a bhfuil caillteanas níos ísle ag baint leis.

Uathoibriú paraiméadair phróisis ríthábhachtacha (teocht, ráta sreafa, am sealbhaíochta) chun comhsheasmhacht bhaisc go bhaisc agus inrianaitheacht iomlán a chinntiú.

Cén fáth Cassman? Beachtas, Dearadh Cruthaithe, agus Feidhmíocht

Tar éis meastóireacht a dhéanamh ar sholáthraithe iolracha, roghnaigh an ghrúdlann Cassman as a shaineolas HTST a bhain go sonrach le beoir agus as a gcur chuige innealtóireachta comhtháite:

• Próifíl teirmeach optamaithe : Teas tapa go dtí 72 ° C , 30-second shealbhú , ansin fuaraithe láithreach go 2-4 ° C - a sheachadadh ~ 25 Aonaid Pasteurization (PU) agus íoslaghdú strus teirmeach ar an beoir.

• Aisghabháil fuinnimh trí mhalartóir teasa pláta : Úsáideann malartán teasa ilchéime beoir te atá ag dul as oifig chun beoir fuar isteach a réamhthéamh, rud a ghearrann tomhaltas gaile suas le 80% i gcomparáid le córais tolláin.

• Dearadh sláintíochta iomlán : Gach dromchla teagmhála táirge i cruach dhosmálta SUS304 , le loighic comhla CIP-réidh agus comhtháthú glanadh gan uaim.

• Uathoibriú iontaofa : Rialaithe ag Siemens S7-200 PLC agus Smart 1000 HMI , ina bhfuil rialú teochta uathoibríoch, monatóireacht ar shreabhadh agus comhghlasanna sábháilteachta. Atreoraítear táirge fo-speictream go huathoibríoch chuig umar maolánach le haghaidh athphróiseála – ag cinntiú nach sroicheann baisceanna atá faoi chontúirt ar bith an pacáistiú.

• Comhpháirteanna préimhe : Áirítear caidéil an Deiscirt (Nanfang) , Comhlaí aeroibrithe AirTAC , Rialuithe gaile Spirax Sarco , Braiteoirí ColliHigh , malartóirí teasa pláta Daniel , agus córais leictreacha CHNT - iad go léir roghnaithe le haghaidh marthanacht agus inseirbhíse i dtimpeallachtaí ghrúdlann.

Sracfhéachaint ar Shonraíochtaí Córais

• Múnla : Cassman HTST-1000

• Cumas : 1,000 L/h

• Próifíl teochta : Inlet 2°C → Pasteurization 72°C (±0.5°C) → Asraon 2–4°C

• Am sealbhaíochta : 30 soicind (~25 PU)

• Fóntais : 380V/50Hz/3-chéim, ~2 kW; 0.4 MPa gaile; 0.5 MPa aer comhbhrúite

• Limistéar malartaithe teasa : ~5 m² (pláta SUS304)

• Rialú & sábháilteacht : Siemens PLC/HMI le aláraim fíor-ama, logáil sonraí, agus aife uathoibríoch ar dhiall teochta

Flash vs Tollán: Buntáistí Real do Grúdlanna Nua-Aimseartha

Sochar	Flash HTST (Cassman)	Tollán Traidisiúnta
Caomhnú blais	✅ Tionchar íosta ar pH, dath, IBU, aroma	❌ Díghrádaíonn nochtadh teasa fadtréimhseach luaineachtaí
CO₂ & cobhsaíocht cúr	✅ Coinneáil níos fearr mar gheall ar nochtadh níos giorra	❌ caillteanas CO₂ agus díghrádú cúr coitianta
Úsáid fuinnimh	✅ Suas le 80% níos lú gaile trí athshlánú teasa	❌ Éileamh ard gaile agus fuaraithe
Caillteanas táirge	✅ 5–10% níos ísle de dhramhaíl beorach/uisce	❌ Caillteanas suntasach le linn tosaithe/mhúchadh
Lorg	✅ Dlúth, skid-suite, éasca le comhtháthú	❌ Teastaíonn spás tiomnaithe ó sheomra mór tolláin

Comhtháthú Gan uaim sna hOibríochtaí Reatha

Cumraíodh an córas chun comhéadan a dhéanamh go díreach le córas an chustaiméara umar beoir geal (BBT) agus líne pacáistithe le sruth, ag baint úsáide as naisc chaighdeánacha trí-clamp sláintíochta.

• Comhoiriúnacht CIP : Ligeann seichimh glantacháin réamhchláraithe aistriú tapa idir modhanna táirgthe agus glantacháin.

• Saille críochnaithe : Rinneadh Tástáil Iomlán Glactha Monarcha roimh an loingsiú, lena n-áirítear P&IDs, léaráidí sreangaithe, SOPanna, agus treoirlínte bailíochtaithe PU.

• Tacaíocht choimisiúnú : Soláthraíonn Cassman cúnamh cianthionscanta , le teicneoir roghnach ar an láthair le haghaidh oiliúint oibritheora agus fíorú feidhmíochta.

Torthaí Ionchais

• Seilfré leathnaithe do mhargaí onnmhairithe intíre agus AE - gan comhréiteach blas.

• Costais oibriúcháin níos ísle trí ghaile, uisce agus caillteanas táirgí laghdaithe.

• Paistéarú in-iniúchta, in-athdhéanta le cosaintí cáilíochta uathoibrithe.

• Taithí feabhsaithe do thomhaltóirí trí chúr comhsheasmhach, carbónú agus próifíl aramatach.

Dearcadh an Chustaiméara: Amharc Grúdóir Ceardaíochta na Beilge

“Grúdaimid stíleanna traidisiúnta na Beilge nuair a bhíonn tábhacht ag baint le nuance – eistir, feanóil, cumhra leannlusanna. Bhí pasteurrú tolláin ag creimeadh an charachtair sin. Córas flash HTST , táimid ag pasteurize anois ag 1,000 L / h le rialú beacht agus aife sábháilteachta uathoibríoch. Buaileann gach baisc le sonraíocht, agus bíonn blas ar an mbeoir mar ba chóir - úr, bríomhar agus dílis dár n-oideas.'

Ag teacht go luath: Meáin Chumarsáide Taobh thiar den Láthair

Scaoilfidh Cassman grianghraif agus físeáin ghearra ó QC deiridh, cliathbhoscaí, agus luchtú - ag taispeáint welds sláintíochta an chórais, comhéadan rialaithe, agus dearadh sciorrtha dlúth. Lean muid ar Facebook nó tabhair cuairt ar ár Blag le haghaidh nuashonruithe.

Réidh le Do Pasteurization a Uasghrádú?

Déan iniúchadh ar an Cassman HTST Flash Pasteurizer nó téigh i dteagmháil lenár bhfoireann le haghaidh athbhreithniú fóntais saor in aisce , measúnú ar leagan amach, agus togra oiriúnaithe do do shiléir agus do líne pacáistithe.

Déan teagmháil le : inquiry@cassmanbrew.com

Suíomh Gréasáin : www.cassmanmachine.com

Cassman - Córais ghrúdaireachta innealtóireachta a chosnaíonn blas, a chinntíonn cáilíocht agus scála le d'uaillmhian.